Sol och snö, härligt!

Igår blev det en heldag i Ågesta, det är så lyxigt där eftersom de har snööö och dagen till ära sken solen härligt också. Vi tränade ingenting alls, utan promenerade och snackade bara. Jens fick till lite bilder också.

Jag kan prata med hundar.

Innan vi gick ut passade jag på att ta en runda på mina längdskidor på Ågestas golfbana eftersom vi inte har snö här hemma. Trillade på hakan och skrapade upp lite, men överlevde med tänderna i behåll. Ajaj. Bara resa sig upp och åka vidare, fick ihop 8km idag iallafall, nästan en tredjedel av vad som ska göras om tre veckor..

Helgträning

Den här helgen har jag spenderat med hundträning i stora lass, alltid trevligt! I går var vi i hundhallen i Kvicksund på den öppna träningen. Jag fokuserade mest på att kunna jobba bredvid störande köttbullar och sen banan med belöningar. Det var ett bra pass som dessutom gav mig klarhet i vad jag skulle göra i dagens pass i Kungsörs arena. Problemen låg i just det här med att göra moment i rätt riktning trots köttbullearom samt att springa bredvid mig utan att börja hoppa och nafsa. Dagens pass fokuserade jag på dessa saker innan vi gick in på plan och väl på banan körde vi på tävlingsvis och gick den bara en gång och då utan belöning. Det var nog det bästa vi gjort på länge och jag är mycket nöjd med båda passen. Jag tror vi ska anmäla oss till träningstävlingen i Fagersta som kommer i mars, bra för mig att träna på nervositeten också.

Innan vi åkte till arenan idag gick vi ett viltspår som bästa Zandra hade lagt. Vilka bra förutsättningar vi hade: snö som visade exakt var klöven var dragen och en spårläggare som hade full koll på när det kom vinklar och bloduppehåll. Dessa förutsättningar gjorde att jag kunde vara med och stötta på helt rätt ställen och dessutom se tydligt var vi brister. Det jag kom fram till var att nästa spår ska vara utan blod helt och fler vinklar skadar inte heller. Däremot är längden inte så viktig. Har kommit överenes med mig själv att bara lägga spår typ var tredje vecka så det tråkiga är ju att det är ett tag kvar till nästa gång. Men men, det ska väl gå att fylla kalendern fram tills dess med annat ändå. Föresten, spåret gick jättebra tycker jag. Ett helt annat tempo ¨på henne när det legat över natten, men som sagt vissa brister finns och de kommer i vinklar och bloduppehåll.

Det kan vara att det var spåret och gårdagens träning som gjorde Nässla trött och därmed en pärla i rallyn, det förvånar mig inte. Att träna ordentligt dagen innan en tävling gör mig inget, men att gå ett spår innan känns lite väl ;) Vi får väl se vad som sker nästa gång.

På tal om att fylla kalenderna har jag hittat ett WT i vår, yeay! Missar ju både östras och ssrks i vår men hittade ett i påskhelgen i Västerås, det tar vi! Nu inväntar vi bara info.

I dag är jag bitter..

Men, det ska jag inte fokusera på alls nu, utan nu ska jag bara dela med mig över vad jag känner om Sverige i allmänhet. Visst, man kan bli rätt irriterad på det ena och det andra som sker i samhället och vad som tillåts och inte, men det finns vissa saker som är helt toppen med vårat land! Förutom det faktum att jag som vuxen kan välja att studera nästan vad jag vill, till en kostnad av ingenting, kan jag dessutom låna all studielitteratur jag behöver, och alla andra böcker jag vill läsa också. Biblioteken är fantastiska, som har mängder av böcker, ger möjlighet till surf, skriva ut, låna filmer (gratis på vårat bibiliotek!) och allt är gratis (eller ja, utskrifter kostar väl nån krona om man ska vara petig). Min lärare som har utbildat sig i USA där han kommer ifrån berättade att han fick betala närmare 500kr per föreläsning på sitt universitet.

Vidare så är ju allemansrätten helt suverän, tänk att man kan gå ut i skogen och bara njuta av den utan att äga den, det kan man inte i varje land ska ni veta. Inte nog med det, om inte vädret ger oss den årstiden vi vill (vi som vill ha vinter) ställer kommunen upp med att pumpa med snökanonerna så det går att åka både spår och backar. FANTASTISKT!

Trots att den här lilla muppen väckte oss kl 5, 6 och 10 i morse för att hon var tvungen att skita är hon också ett av livets guldkorn (jag brukar inte sova så länge men när man ränt ut och bajsat hund lite då och då blir det som det blir..).

Guldkorn

Har ju glömt att skriva om gårdagens guldkorn. Vi var och tog en promenad i snön hos Jens (för första gången har Stockholm mer snö än vad vi har!) och vi körde på samma koncept som sist dvs ingen träning, bara nöje för hundarna och oss :) Dock kan vi ju inte hålla oss helt så vi gjorde varsitt skott (utan kast) och efter det en dubbelmarkering i skogen.

Inför skottet förberedde jag externbelöning bakåt och hade henne kopplad, bara för att hon inte skulle få chansen att springa, springa och springa. Döm om min förvåning när hon sitter helt stadigt utan att ens rycka till i skottet! Kopplet och att vi var på ny plats tror jag påverkade det, men helt klart så skönt att det gick bra och där lämnade jag det. Det var guldkornet helt klart. Thisbe däremot gjorde en Nässla, tror hon haft några pass med apport på kastaren och fått en annan förväntan.

De fick sen en varsin dubbelmarkering och Nässla löste sin fint. Thisbe fick en lite svårare genom att den första hamnade bakom en sten och den andra betydligt närmare än vanligt. Stenen hade inte varit något problem om Thisbe inte hade eld under tassarna de första minutrarna, sött men kanske inte effektivt ;)

I vardagen har jag själv blivit bättre på att bara knalla in i närliggande skog och träna fotgående i snår och ris, det går bättre och bättre! Finns ju ingen anledning till att jag måste gå på asfalten bara för att vi bara ska rasta, eller hur? Skapar också tydlig start och slutritual som jag tror Nässla behöver. Ja, det var nog det, i morrn ska jag lägga spår till lilla Lystra och efter det tar vi oss en liten promenad, trevligt.

Baka en kaka

Jag älskar att baka, men passionen är inte lika stor över att öka i vikt, därför tänkte jag idag förena nöjet med lite nyttigare saker, nämligen att baka åt vovven. Hade letat upp en del recept, både ur en bok och på nätet och här kommer en liten beskrivning över godsakerna.

Falska chokladrutor (=Hundens lördagsgodis) hämtad ur Hundens lilla godisbok skriven av Åsa Tova Bergh.

Mixa 400gram rå lever (jag köpte en sån där färdig korv med 500gram leverfärs istället)

Tillsätt

3dl rågflingor (hittade jag inte i butiken så jag köpte kornflingor istället)

1 dl vetekli (hade inte det hemma så jag använde krusakli)

1/2 tsk bakpulver

1/2 - 1 dl vatten (jag tog vattnet från kycklingmagarna och levern jag kokade samtidigt)

Bred ut på plåt med bakplåtspapper, grädda ca 10-15 minuter i 200 grader. När det stelnat på ytan ska du ta ut plåten och dela det i lämpliga rutor. Vänd kakan upp och ner, låt godisdrivan ligga på plåten i svag värme tills allt är knaprigt. Rör om ibland.

Smeten

Klara

Torkad leverpastej
Det här är ett helt freestylat recept med tips från Zandra. Grov leverpastej som delas och sen torkas i 100 grader i några timmar.

På väg in i ugnen

Blodbullar

Ett recept jag hittade någonstans på nätet, minns ej var (sen tycks samma recept finnas på samtliga sidor, så det är nog inget unikt recept heller).

4msk ströbröd

2dl blod

400g blodpudding

2 ägg

(konsistensen blev alldeles blöt, jag kompletterade med en hel del mjöl och havregryn)

Blanda ströbröd och blod, låt svälla i 10 minuter. Mixa blodpudding och ägg, blanda allt och rulla bullar och stek i smör. Förvara fryst.

På svällning, mums.

Ska jag rulla den här konsistensen?? I don´t think so..

Lite bättre. Tänker dock inte stå och steka några bullar.

Ut med allt i en form istället!

Det är det här de sjunger om i Dirty Dancing - Hungry eyes!

Tonfiskbitar
Stulen från Zandras blogg.
2 burkar tonfisk i vatten
4 dl mjöl
2 lättvispade ägg
2 msk riven parmesan (I don´t think so, den skippade jag)
Blanda allt, ha på bakplåtspapper 180 grader 10 minuter (jag körde dem sen med första receptets kakor i blandad kompott så de fick torka lite till)

Riikas hundkex (hämtad från Hundspecialistens hemsida)
Grisnjure/hjärta/lever (jag hittade inget av det och tog kycklingmage och kycklinglever istället)
8-10krm vetegroddar (orka mäta med det lilla måttet, lite på känslan helt enkelt)
Vetemjäl tills degen blir kladdfri
1,5dl olja
En skvätt fil
En skvätt vatten (jag hade varken fil eller vatten, tog i vatten från koket istället)

Koka inälvorna 15 minuter, kör i mixer, blanda i allt tills det ej är kladdigt längre. 175 grader 10-15 minuter som kulor eller stänger (jag tar inte mer än nödvändigt i snusket så det blev en platta på plåten här med)

Förbaskat kladdig smet

Behöver jag säga något?

Det är viktigt att vi inte glömmer något i ugnen.

En del av skörden

Så, en liten recension av det då..

Falska chokladrutor Smidigt recept, speciellt när det går att köpa leverfärs färdigt. Helt klart värt att göra igen. Förlorade dock Nässlas smaktest mot blodbollarna. Vet dock inte om hon verkligen valde efter smak eller bara tog det som var närmast.. Kladdfria och smular inte.

Torkad leverpastej I teorin smidigt, i verkligeheten kladdigt, tog lång tid och fett som sjutton. Inget jag kommer ha i fickan trots att jag nästan bränt bitarna för att torka ut så mycket som möjligt. Nässla har inte fått provsmaka dem ännu då jag just tog ut dem. De fick vara i längst.

Tonfiskbitar Hur enkelt recept som helst och helt kladd och smulfria. Mjuka bitar som lätt går att dela i framtida träning, men det går likabra att  ha större bitar som nog även går att ha i jackan utan att bli helt fettig.

Blodbollar Mindre smidigt recept och skulle man dessutom stå och rulla det till bollar skulle de gå fetbort. Vet inte om det egentligen är värt att böka med mixern när det går så mycket smidigare att bara micra puddingen och då smidiga träningsbitar den vägen. Nässla har dock valt dessa framför alla andra (men som sagt, valet hon gör kan vara ogenomtänkt). Bra träningsbitar, jobbig process.  

Riikas Hundkex Vet inte om jag hade för lite mjöl för kladdigt var det och de blev inte riktigt så bra som jag ville ha dem torra heller. Smular mycket och är även lite kladdiga (kan bero på oljan). Med tanke på att man ska koka snusket först och sen förorena mixern med inälvorna och resultatet inte blev super kommer jag inte göra dem igen.

Jag kommer förvara allt i frysen (förutom en liten ranson att ha till hands då såklart), tänker inte riskera att något möglar med all tid jag lagt ner. Vi får väl se vad Nässla kan lära sig på det här gottet då!

Spridda skurar

Min ras, förutom flat, som jag bara måste ha är mastiff, den engelska varianten. Genom mina vänner på skånegården har jag helt fått mitt hjärta stulet av en härlig sådan, "lilla Selma". När jag under en period var hundlös fick Selma klämma sig in i min lilla Polo (bil - inte tröja) och vara med på kurser/utbildningar som jag gick. Å vilken hund! Kanske inte det mest alerta att jobba med, men som vän är hon alldeles, alldeles .. underbar!

I dag såg jag av en händelse (läs Nässla ville ut och akutskita klockan 5 på morgonen och jag kunde inte somna om och fick slösurfa allt jag kunde) på blocket en annons från en kennel jag har blivit rekommenderad när det kommer till rasen. Det kryllar ju inte av uppfödare till den rasen direkt så man blir ju nyfiken. SKKs databas är ju fantastisk (förutom det faktum att sidorna inte kan gå tillbaka, ibland vet man ju inte var fasiken man är längre) och jag tittade upp lite olika individer. Det är inte första gången, förra gången gav jag upp, likaså idag. Det finns ju två saker man kan titta på hos dessa hundar. Röntgenresultat och utställning. Sistnämnda bekommer mig inte, men när det knappt finns något röntgenresultat att titta på och när det väl finns är det så otroligt spridda skurar. En kull kan ha allt från A-E. Nästa generation likadant osv. Känns som att om det blir en sån hund får man helt enkelt ta vad man får, svårt att försöka ha alla syskon fria, har inte sett en enda kull där alla är jämnlika (å andra sidan har jag inte haft så tråkigt, vet du någon frisk linje - tipsa mig gärna!).

Nåja, det är inte aktuellt nu, i dagsläget har jag en prioriteringslista som ser ut som följer: jobb - hus - hund (okej, om huset drar ut på tiden kanske den prioriteringsordningen måste ändras). Men valpsugen är jag. Lite. Ibland,. när jag tappar bort mig. Sen ska vi inte glömma mr Nässelhusse som inte har glömt pain-in-the-ass-tiden när vår lilla nuvarande svarta var aningen jobbig, han har inte börjat få sug i valptarmen kan jag säga. Äsch, egentligen skulle jag bara kunna åka ut till vännerna och sno ljuva Selma, men hon är aningen svår att få ner i fickan (och in i bilen) utan att de skulle se något. Bjuder på lite ögongodis istället!

Det kanske inte syns men hon sitter i mitt knä.

Den här bilden älskar jag, för att den är så knäpp! Där ligger en cool mastiff och i bakgrunden ligger Kerstin under en presenning och blir väckt av sin hund. På en gräsmatta, bara så där :) Historien bakom bilden är att vi gick en brandvarnarutbildning och Egon (om jag inte missminner namnet på Kerstins dalmatiner) skulle lära sig väcka henne. Selma chillar.

Nässla tycker Selma är lika cool som jag anser henne vara. De tycks ha samma undersökningslust. Efter Selma tittat klart i tältet var Nässla tvungen att göra detsamma.

Försök till lek, inte det lättaste att flirta upp henne, men när hon väl kommer igång är det livligt :) I bakgrunden ser ni ljuva Ture, en borzoi som var mycket speciell han också. Han lekte föresten med vita tigrar när han var valp om jag inte missuppfattat något. Uppfödaren jobbade nämligen på parken zoo när tigerbäsarna kom och då fick de bo hos henne, samtidigt som hon hade valpar.

Om Selma kan vila kan tillomed yrvädret göra det.

Selma är verkligen idolen. Nära hela tiden.

Har ingen riktigt bra bild på de mjuka goa läpparna som man bara vill borra in näsan i och mysa.

Hopp & Lek!

Har varit social i dagarna men det har, till Nässlas (och kanske min egen) glädje varit hopp och lek helt igenom (om vi bortser från tre markeringar igår). Gårdagen spenderades hos Jens och Nässla sprang, sprang och sprang, så härligt att se henne få göra det äntligen. Tasskyddet var av och det gick fint ändå :)

Bilden är från Nässla och Thisbes 1årsdag som firades i kohagarna.

Idag skulle vi ha tränat lite med Zandra men vi skippade träningen och tog en lång promenad, fikade (när hundarna tuggade, kampade och hade allmänt skoj tillsammans) och sen en sväng till, trevligt det med. Både hundarna och vi själva kan nog behöva bara vara ibland.